秋刀魚と書いて さんまと読む~!!
さんまのおいしい季節です!!(^o^)
おいら さんまが 大大大好きです!!
で 恥ずかしながら ごく最近知ったことがあります。
それは 「 内臓にこそ いろいろな栄養が含まれていること 」
今まで ほとんど 内臓は食べていませんでした…。
でも このことを聞いて 先日は 食べてみました!
大根おろしを載せて食べたら… それほど生臭くないし おいしい!!(^o^)
これからは 内臓も 食うぞう~!!(´▽`)
でも 心配なこともあるんです。
魚自身が 体にとり入れた さまざまな汚染物質、化学物質は
内臓に 蓄積されているんじゃないでしょうか???
だとしたら… 内臓は食べない方がいいのかな…???(-_-)
こんな 心配を しなくて済むような
安全で 健全な環境を 守っていかなくちゃ いけないですよね…!!(-_-)
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