とんとんもやもやし~☆
↑ カノジョが 作ってくれたんですが…
「何て言う料理?」って聞いたら しばらく考えた後…
「とんとん もやもやし~☆」
なんだそうです(汗)
いや 実際は テレビで紹介されていた料理なんだそうで…
ホットプレートに大量のもやしと他の野菜(今回はにんじんとアスパラ。
他にキャベツとかピーマンとかも良さそうです)をどばっ!!と盛って
そこに豚肉を広げて載せて 塩胡椒を振ります。
そしてホットプレートのふたをして加熱します。(ほったらかし)
今回は バラ肉にしましたが ちょっと脂が強すぎたかな…
(次回は豚しゃぶしゃぶ用の肉にしてみようかと)
ポン酢やごまだれでいただくと ウマイ!!(´▽`)(´▽`)
家計にもやさしい 一品であります(笑)
お試しあれ~☆☆
(´▽`)(´▽`)
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