甜麺醤～！！！

以前、どこかの餃子関係の記事で

餃子の餡に　甜麺醤を混ぜるといいって　書かれていました。

で　先日、買ってみました～！！！





中は　どろっとしています。　味噌だから当然か！！（´▽｀）


なめてみると　甘い味噌ですが　ちょっとだけ辛みも。


実は　先日餃子を作ったときに　餡に少し加えてみたんですが…

遠慮がちに入れたせいか　変化がわかりませんでした…(^^;)



…あんまりたくさん入れると　餡の色が悪くなりそうで…(^^;)



まあ、また今度、試してみます～！！！

（´▽｀）　（´▽｀）　（´▽｀）