野菜と豆腐の餃子～☆

１月は１回しか作れなかった餃子ですが

２月は　今年の目標通りに２回作りました☆


その１回目が　先日の記事のタコス餃子だったのです☆


で　２回目には　ぜひ　「野菜の餃子」を作ろうと思ってまして…


でも一方では　「野菜だけだと　あっさりし過ぎて　物足りないのでは…？」との思いもあり…


食感 アップのために　「豆腐」を加え

コク アップのために　「粉鰹」「がらスープ」を加え




↑　焼いてみました～☆☆





↑　焼けました～☆☆



食べてみたら　豆腐のふんわりした食感と　野菜のジューシーさが

ベストマッチ☆　（´▽｀）（´▽｀）　めちゃうまでした～♪


味付けも薄めにしたので　パクパク食べられちゃいます（´▽｀）



「これは　大発見！！」　と思ったんですけれど…

さっき　「餃子　豆腐」で検索してみたら　山ほどヒット！（＾。＾；）


そりゃそうか…！　あはあは…！　（´▽｀）（´▽｀）