餃子に 何つける??

ひろりん

2006年12月02日 11:15



みなさん 餃子に何をつけて 食べますか??

ちなみに上の写真は 普通の餃子、ナッツ餃子、そして黒ごま餃子です(^o^)



おいらは 普通に酢醤油にラー油をたらして 餃子をいただくことが多いのですが

最近は 餃子のタイプに合わせて タレを変えたりしています(^o^)


「 この餃子には こういうタレが合いそうだ 」 と 相性を想像して(予想して)

タレを用意するのですが…



いや~ 実際につけて食べてみると 予想通りではないことが多いです!!





今回は 左から「シークワーサーポン酢」「普通の酢醤油」「一味マヨ」を

用意してみました~(^o^)


あれこれ つけてみながら 食べ比べます!(´▽`)


すると…

今回の「普通の餃子」 には 「酢醤油」よりも「シークワーサーポン酢」の方が合う!

「ナッツ餃子」には 「一味マヨ」!

「黒ごま餃子」にも 「一味マヨ」!


ただし 一味マヨは マヨネーズの味が強すぎて(キューピーマヨネーズ)

餃子の味が かなり侵略されます…(汗)

 

また 後で分かったことですが

黒ごま餃子には 石垣島ラー油だけをつけた方が

もっとおいしいのでした…(´▽`) あくまでもおいらの好みですが…!



というわけで 何が言いたいのかというと

やっぱり 料理って 机上で設計しても その通りにはいかないな~と。


 食 べ て み な け りゃ   わ か ら な い ~  ってことですね…(´▽`)


なので これからもいろいろと トライ&エラー していこうっと!!



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