さて 先日に引き続き 昨日も やりました！！
「玉ねぎ餃子 救済プロジェクト」！！(^o^)
略して 「玉救プロジェクト」～！！ あはあは（´▽｀）
昨日も みなさんのアイデアから ２つ試してみました～！！
ありがとうございました～☆☆
１つめは これ！！！
↑ これは 年明けに沖縄に行ったとき
牧志公設市場で買った 肉味噌です～！！(^o^)
この前、「肉味噌ダレ」にしてはどうか？ という
アイデアをいただいたのですが それをちょっとアレンジしてみました！
というのも この肉味噌を買ったとき
お肉屋さんの おばぁが 教えてくれたのです！！
「 この肉味噌と にんにくのみじん切りを 一緒に炒めると
上等な つまみになるさあ～！ やってみれ！！ 」 と！！！
そこで おいらは 長ネギとにんにくを みじん切りにして
肉味噌と一緒に 炒めてみました～！！
フライパンで 炒めて できあがり～！！
ちょっと 固かったので お水を少し足して 練りました～
↑ 一口 なめてみると… めちゃうまです！！(^o^)
そして ２つめは これ！！
焼くときに チーズをたっぷりと というアイデアを
いただきましたので 溶けるスライスチーズを
載せて 焼きました～！！！
おいら もともと チーズで羽根を作って食べるのが
大好きです！！
以前に タコス餃子を作ったときも チーズのせて焼いて
大成功でしたし… これはいけるでしょう！ (^o^)
それに グラタンなどを想像するに きっと玉ねぎとの相性も
良さそうです～！（´▽｀）
さて いよいよ 試食です！！！（´▽｀）（´▽｀）
↑ にんにくと長ネギの肉味噌炒めのせ～！！
これ 間違いなくウマイです！
玉ねぎ餃子でなくても どの餃子でもいけそうです(^o^)
↑ チーズのせ～！ 羽根もチーズ！！(^o^)
↑ ひっくり返すとこんな感じ(^o^)
とろけたチーズがたまりません！
これも めちゃうまです～！(^o^)
というわけで 今回も ２つのアイデアを実践することが
できました～！！
なんか すっごく 餃子の世界が広がりました～！！！
実は 昨日、ほかに新しい餃子も作ったのです…！
それについては また後日 アップしたいと思います～！！
まだまだ 餃子の研究は 続きます～！！
みなさん 本当に ありがとうございます～☆
m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m
しかし 昨日のてぃーだの メインテナンス… びっくりしましたね～！
ブログのできない日が こんなにも さびしいとは… (^^;)
（ ブログ依存症かっ！？(^o^)）
でも ふだん 無料で利用させていただいている てぃーだですので
不満はないし メインテナンスで軽くなるのなら 有り難いことです～！
てぃーださんのおかげで 生活が豊かになってますし
素敵な出会いもありました～！！！
感謝 感謝です～！！m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m