沖縄移住と餃子と三線とジャイアンツのブログ
ラフテー、できました~☆
ひろりん
2009年03月23日 21:57
ラフテー、出来ましたよ~!!!
(´▽`)(´▽`)
夕べ、2回目の加圧を終えてから 自然冷却して
さらに コトコト煮詰めて完成!!☆(´▽`)(´▽`)☆
ん~ ちょっと酒臭い (カノジョ&ムスメ 談) という意見もありましたが
おおむね満足な出来でした♪
次回は もっと生姜を利かせて
加圧時間も少し延ばして(ちょい固かった)みようと思います☆
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