ごまだれと味噌だれの餃子～！！

さて、餃子作り　第２弾は　ごまだれと味噌だれの餃子　です。

いろいろなお店で　餃子を食べると
酢としょうゆ　だけでなく　味噌だれや　ごまだれ、
ポン酢などで　いただく餃子があります。

そこで、自分でも　試しに作ってみたくなりまして…(^o^)


餃子は　基本の餃子。

たれの味が生きるように　薄味の餡で　作りました。



パリッ　と焼いて…　うまそ～～！！　(^o^)


さて　ごまだれと　味噌だれに　初挑戦！！

味見をしながら　味を調えていきました。



↑　完成！！　(^_^)v


どれも　初挑戦にしては　上等にうまいです～！！（自画自賛）


う～ん　同じ餃子でも　たれを変えると　飽きずに食べられる…

しゃぶしゃぶも　しょうゆだれ　ごまだれ　味噌だれを用意すると

３倍楽しめるもんね～！


ほんと、　餃子は　奥が深い…！

たれの研究も　がんばるさあ～～！！！　(^_^)v