2007年04月27日
これだ! 豆腐よう!!
おいら 毎日でも食べたいくらい 豆腐よう大好きなんですが
中でも、よく行く沖縄料理店で出される豆腐ようが 「マイベスト」なのです(´▽`)
今までも何回か おいらの記事には豆腐ようが登場していますが
一番最近の これ にも書いたように
この 「マイベスト」の豆腐ようが どこの製品なのか…?
これが 最大の関心事でありました(´▽`)
ですが!! 先日 その豆腐ようの製造元が 判明しました!!!
というのは よく行く沖縄料理店の店長さんからは聞き出せなかったのですが
店長さん不在の時に スタッフの人に聞いたら 教えてくれたのです(^^;)
それは 「マリンフーズ」 の豆腐ようでした~!!!
この会社、実は以前から 豆腐よう関連サイトで知っていたのですが
数ある豆腐ようメーカーのうちのひとつとして認識するのみでした…(^^;)
さらに付け加えますと 前述のお店とは別の このお店で食べた豆腐ようも
聞いてみると 「マリンフーズ」の豆腐ようだと言うではありませんか!!
で 先日の母との沖縄旅行にて さっそく買ってまいりました!!
ちょっとくずれちゃったけど… これです~!!!
マイルドな チーズ系の豆腐よう~!!(´▽`)(´▽`)
おいらが買ったのは 喜瀬ビーチパレス内の売店でしたが
県内各所にて 取り扱っていると思いますので
マイルドな豆腐ようがお好きな方は 一度お試しくださいね~~!!!
(´▽`)(´▽`)
あ それと 以前に豆腐ようについて記事にしたときに
山田治典さんが教えてくださった 「あさと屋」さんの豆腐よう!
これはまだ 未経験ですので 機会があればぜひ試してみたいです!!!
(´▽`)(´▽`)
Posted by ひろりん at 10:06│Comments(2)
│沖縄モノ
この記事へのコメント
謎の豆腐よう、高いんですよねー
つい最近、試食してみたら、強烈でした(○_○)!!
慣れたら美味しいかもです。
それにしても、美味しいものを追い求めるひろりんさんは、もう職人です☆
つい最近、試食してみたら、強烈でした(○_○)!!
慣れたら美味しいかもです。
それにしても、美味しいものを追い求めるひろりんさんは、もう職人です☆
Posted by グル君 at 2007年04月27日 20:28
★グル君さま
そうなんですよ…
豆腐よう、ちょっと高いですね…
このマリンフーズの豆腐ようは 確か
5個入りで1260円だったと記憶してます(^^;)
でも おいらの場合、豆腐よう1個で
1時間以上は ちびちびと飲めますから
酒の肴としては それほど高くもないかも…!
(´▽`)(´▽`)
まだまだ職人の域には達しておりませんが…(汗)
そうなんですよ…
豆腐よう、ちょっと高いですね…
このマリンフーズの豆腐ようは 確か
5個入りで1260円だったと記憶してます(^^;)
でも おいらの場合、豆腐よう1個で
1時間以上は ちびちびと飲めますから
酒の肴としては それほど高くもないかも…!
(´▽`)(´▽`)
まだまだ職人の域には達しておりませんが…(汗)
Posted by ひろりん at 2007年04月28日 00:21