沖縄移住と餃子と三線とジャイアンツのブログ

東京駅地下に　「 ラーメン激戦区　東京編 」 というところがありまして。

そこに　うまい餃子を求めて　行って参りました～！！(^o^)



今回　おじゃましたのは　「珉珉（みんみん）」　というお店です！！




「 ラーメン激戦区 」　なのに　なぜか餃子がウリの　お店なんですね～（笑）


さて　さっそく　いただきましょう～！！！



↑　こちらは　水餃子！！(^o^)

ちゅるんとしていて　うまいです～！！！

おいらも　今度　水餃子作りたくなりました！！


そして　いよいよ…！！



焼き餃子　キタ～～！！！(^o^)


ぱくっ！！　もぐもぐ…！！

なかなか　ウマイです！！

皮は薄め、底はパリッと　上部はつるっと！！

特に　個性のある餃子ではありません。

先日行った　「亀戸餃子」　に　似たタイプです。

いわゆる　スタンダードな　餃子ですね～！(^o^)


１粒あたりが　あまり大きくないので　たくさん食べられそうです。

皮が薄いので　食感も軽く、ぱくぱくと　いけちゃいますね～！


うん！　おいらも　自分にとっての　「 基本の餃子 」 を

ちゃんと　完成させたいな～と　強く願う　今日この頃なのです…！！(^o^)