沖縄移住と餃子と三線とジャイアンツのブログ

さんまのおいしい季節です！！(^o^)

おいら　さんまが　大大大好きです！！

で　恥ずかしながら　ごく最近知ったことがあります。


それは　「 内臓にこそ　いろいろな栄養が含まれていること 」


今まで　ほとんど　内臓は食べていませんでした…。

でも　このことを聞いて　先日は　食べてみました！

大根おろしを載せて食べたら…　それほど生臭くないし　おいしい！！(^o^)

これからは　内臓も　食うぞう～！！(´▽`)



でも　心配なこともあるんです。

魚自身が　体にとり入れた　さまざまな汚染物質、化学物質は

内臓に　蓄積されているんじゃないでしょうか？？？

だとしたら…　内臓は食べない方がいいのかな…？？？(-_-)



こんな　心配を　しなくて済むような

安全で　健全な環境を　守っていかなくちゃ　いけないですよね…！！(-_-)