沖縄移住と餃子と三線とジャイアンツのブログ

昨日、無事に初勤務を終えました～！！

おいらが働くことになったのは　某餃子系居酒屋チェーンの一支店。

そこでは、餃子の餡は本部から届き、それをお店で包みます。
ただし、一部の餃子については　包まれた状態で冷凍されて届きます。


で　昨日は早速基本的な餃子の包みをやらせてもらえました～！！

１個あたりの重さが規定されているので　時々はかりに載せて重さを確認しながら
包んでいきます…

やっているうちに　だんだん慣れていったので　まあ何とかこなせました（＾。＾；）


それから、お持ち帰り餃子用の箱の組み立て、洗い物、店内準備、
接客の順序やポイントの説明、メニューの説明、お金のやりとりの仕方などなど…

小さな店舗ですので　店には店長さんとおいらだけ。
その分、マンツーマンでいろいろと指導していただけて　すごく勉強になります！！

覚えることが多すぎて、メモも取ったけど　なんかごちゃごちゃ…
家に帰ってから　整理し直したけど　よくわからんことだらけ…（汗）

あはあは…　まあゆっくり覚えていこうと思います（´▽｀）
店長さんもとってもいい方で　厳しく＆優しく教えてくれます～！


９時から１０時半くらいまでは　お客さんがたくさんいらして
息つく暇もないほど忙しかったけど　めちゃ充実してました☆


というわけで　１２時少し前に帰宅して、シャワー浴びて…
めちゃめちゃうまいビールをいただきました～！
（　こんなにうまいビールは　久しぶりかも…（´▽｀）（´▽｀）　）


次回は明日の夜７時からです～！
楽しみながら　がんばりたいと思います☆


※餃子屋さんと並行してできる仕事を探すため、今日の昼間は
　　人材派遣会社に登録に行ってきました☆
　　こっちもがんばるぞ～！！
　　（´▽｀）（´▽｀）