沖縄移住と餃子と三線とジャイアンツのブログ

お待たせしました～！！(^o^)

餃子シリーズ　まずはじめは　餃子のチェーン店「餃々（ちゃおちゃお）」！！

このチェーンに行くのは　初めてなんです～

店名に　「浪花ひとくち餃子」って書いてありますが…どんなでしょうね～

で、まずはじめに頼んだのが　冒頭の写真の　「水餃子」！！

黒酢のタレが　かかっています～！　ちゅるっとした食感が　なかなかいい～！



↑　次に頼んだのは　店の名前を冠した「チャオチャオ餃子」（写真奥）と

「えび餃子」の　２つ！！

「チャオチャオ餃子」は　小ぶりの餃子で、餃子の両端が開いている　「福包み」なのだそうです。
しっかりと　羽根がつけてあります～！
味は、何だか独特の風味があって…（何の風味かな…？？）なかなかうまいです～！

「えび餃子」は　ぷりぷりした　小さいえびがたくさん入っていて…これもなかなかです！



↑　次は　「しそ風味餃子」～！

これは、餡の中に　刻んだしそが入っています～
ゆず胡椒風味のポン酢でいただきます…　皮はパリッとしていいのですが
しその風味は弱いかな…



↑　続いては　「野菜たっぷり餃子」～！！

お皿に　もやしが敷いてあり、そこに並んだ野菜餃子たち
その上には　大根おろしとねぎが載っていて　ポン酢がかけてあります～
とってもジューシーで　なかなかいけます～！
じゅるっ　っていう感じで　いただく餃子ですね！



↑　最後は　「湯葉チーズ餃子」！！

湯葉でまいた　餃子に　たっぷりとチーズを載せて　焼いてあります～！！
とろけたチーズが　うまいです～！！
う～ん、３個で４００円と　ちょっと高いのが　残念！！


というわけで、餃々（ちゃおちゃお）餃子の　初訪問は

なかなか　好印象でした～！！(^o^)

こちらのお店は　普通の酢醤油に加えて　味噌だれも常備されていて
さらに、上で紹介した「しそ風味餃子」のように　餃子に合わせてポン酢がついてきたりと
なかなか　いい感じでした～！！

(^o^)　(^o^)　(^o^)