2006年08月17日
ごまだれと味噌だれの餃子～！！
さて、餃子作り 第２弾は ごまだれと味噌だれの餃子 です。
いろいろなお店で 餃子を食べると
酢としょうゆ だけでなく 味噌だれや ごまだれ、
ポン酢などで いただく餃子があります。
そこで、自分でも 試しに作ってみたくなりまして…(^o^)
餃子は 基本の餃子。
たれの味が生きるように 薄味の餡で 作りました。
パリッ と焼いて… うまそ～～！！ (^o^)
さて ごまだれと 味噌だれに 初挑戦！！
味見をしながら 味を調えていきました。
↑ 完成！！ (^_^)v
どれも 初挑戦にしては 上等にうまいです～！！（自画自賛）
う～ん 同じ餃子でも たれを変えると 飽きずに食べられる…
しゃぶしゃぶも しょうゆだれ ごまだれ 味噌だれを用意すると
３倍楽しめるもんね～！
ほんと、 餃子は 奥が深い…！
たれの研究も がんばるさあ～～！！！ (^_^)v
Posted by ひろりん at 23:59│Comments(2)
│餃子
この記事へのコメント
今、急激におなかがすいてきた～
餃子が食べたいっ！！(^^ゞ
餃子が食べたいっ！！(^^ゞ
Posted by みえ at 2006年08月25日 00:09
あはあは～
俺は今夜、餃子食べました～☆
(´▽`)
俺は今夜、餃子食べました～☆
(´▽`)
Posted by ひろりん at 2006年08月25日 19:19
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